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1.一个南瓜做两次,只蒸半个南瓜
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2.蒸烂的南瓜打一个鸡蛋,在加入5克酵母
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3.一起捣烂,
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4.面粉一碗100克
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5.面粉要试量的加,按南瓜多少加
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6.我加五碗500克
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7.合面的过程完成了,盖好盖子发酵,一个多小时就发起了
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8.面发好了可以做了
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9.提前准备好调料
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10.香葱洗净切末
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11.这块面匀出两个大剂子擀成面片
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12.这会要撒调料了,盐,鸡精粉,葱姜蒜粉,孜然粉,花椒粉,十三香,撒均匀了
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13.在用刷子刷油
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14.最后撒上一层香葱,从一头卷起
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15.卷成做馒头一样的长剂子,
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16.用手揪成剂子
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17.两头露着葱,用手把两头捏紧
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18.全部捏好了
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19.一锅做四个,擀好的饼也要在次放20分钟开火。
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20.要最小的火,放在平底锅里,马上倒入试量的油,
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21.两面都上花了就可以了
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22.成品图